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芹菜炒雷筍的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-22 09:59:52分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 雷筍 2株 芹菜 205克 輔料 醬油 適量 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 芹菜炒雷筍的做法步驟 1 食材：雷筍、芹菜（已摘去葉子去根洗
芹菜炒雷筍的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雷筍 2株
  • 芹菜 205克
輔料
  • 醬油 適量
  • 鹽 適量
  • 味精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

芹菜炒雷筍的做法步驟

  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：1
    1
    食材：雷筍、芹菜（已摘去葉子去根洗凈切段）。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：2
    2
    將雷筍剝殼清洗一下。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：3
    3
    放在案板上切去老根切成片。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：4
    4
    接著，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開(kāi)5分鐘后撈出。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：5
    5
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雷筍和翻炒翻炒。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：6
    6
    然后，加適量的醬油。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：7
    7
    加適量的鹽。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：8
    8
    加適量的味精。
  • 芹菜炒雷筍的做法步驟：9
    9
    調(diào)味炒勻即成。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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