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網(wǎng)站首頁孜然辣炒平菇的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細 主料 平菇 約500克 輔料 蒜蓉辣醬 1勺 孜然燒烤料 1大勺 蔥 少許 香菜 1棵 鹽 少許 姜 少許 孜然 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 孜然辣炒平菇的做法步驟 1 新鮮平
1張圖片
食材明細
- 孜然 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
孜然辣炒平菇的做法步驟
-
1新鮮平菇適量。 -
2剪掉根部，撕成條，沖洗干凈。 -
3入沸水中焯水兩三分鐘，撈出過涼水，攥干備用。 -
4香菜洗凈，切段備用。 -
5鍋里注油燒熱，下平菇。 -
6不停煸炒三四分鐘，直至把平菇的水分炒出大半，平菇微焦。 -
7加入蔥姜，蒜蓉辣醬，孜然燒烤料，少許鹽。 -
8翻炒均勻，炒出香味。 -
9加入香菜段。 -
10翻炒兩下，出鍋即可。
來自 煙雨心靈 的作品
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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