點(diǎn)柄臭黃菇
[導(dǎo)讀]:點(diǎn)柄臭黃菇的是擔(dān)子菌綱傘菌目紅菇科的一種有毒蘑菇,具腥臭氣味及辣味,下面把點(diǎn)柄臭黃菇的營養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)給大家講解一下。 點(diǎn)柄臭黃菇介紹: 點(diǎn)柄臭黃菇又稱點(diǎn)柄黃紅菇、油辣
點(diǎn)柄臭黃菇的是擔(dān)子菌綱傘菌目紅菇科的一種有毒蘑菇,具腥臭氣味及辣味,下面把點(diǎn)柄臭黃菇的營養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)給大家講解一下。
點(diǎn)柄臭黃菇介紹:
點(diǎn)柄臭黃菇又稱點(diǎn)柄黃紅菇、油辣菇、魚腮菇,是擔(dān)子菌綱傘菌目紅菇科的一種有毒蘑菇,學(xué)名(拉丁語:Russula senecis S. Imai),廣泛分布于世界各地。
生長環(huán)境習(xí)性
點(diǎn)柄臭黃菇多生長于林間潮濕的地面上,可單生也可簇生。成熟的點(diǎn)柄臭黃菇散發(fā)不愉快氣味,它也因此而得名。
該菇是一種中大型紅菇,成熟時(shí)菌蓋尺寸2-9厘米,菌柄長2-8厘米,均呈現(xiàn)泥黃色。菌柄和菌蓋上分布有深褐色斑點(diǎn)。其菌肉和菌褶為白色,孢子無色。
子實(shí)體形態(tài):
子實(shí)體中等大,極像臭黃菇,具腥臭氣味及辣味。菌蓋直徑3~9.5cm,扁半球形,平展后中部稍下凹,污黃至褐黃色,粘,邊緣表皮常龜裂并有小疣組成的民享粗條棱似魚鰓。菌肉污白色。菌褶污白色至淡黃褐色,直生至稍延生,褶緣色深且粗糙,等長或不等長。菌柄長8~10cm,粗0.6~1.5cm,圓柱形,具褐黑色小腺點(diǎn),有時(shí)細(xì)長且基部漸細(xì),污黃色,內(nèi)部松軟至中空,質(zhì)脆。孢子印白色。孢子淡黃,具明顯刺棱。
點(diǎn)柄臭黃菇有毒嗎?
點(diǎn)柄臭黃菇有毒,誤食后會(huì)產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等腸胃中毒癥狀。
食用價(jià)值:
試驗(yàn)對(duì)小白鼠肉瘤180及艾氏瘤的抑制率分別為80%和70%。