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日本豆腐蒸肉末的做法

發(fā)布時(shí)間:2021-07-21 14:13:29分類:日本料理 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 今晚來一道清淡可口,口感細(xì)膩,營養(yǎng)十足的蒸菜 不但有營養(yǎng),操作也非常簡(jiǎn)單 適合朝九晚五的白領(lǐng) 因?yàn)槊τ诠ぷ?,回到家希望能吃到營養(yǎng)均衡而且不費(fèi)時(shí)間操作的菜肴
日本豆腐蒸肉末的做法

  3張圖片

今晚來一道清淡可口,口感細(xì)膩,營養(yǎng)十足的蒸菜
不但有營養(yǎng),操作也非常簡(jiǎn)單
適合朝九晚五的白領(lǐng)
因?yàn)槊τ诠ぷ鳎氐郊蚁M艹缘綘I養(yǎng)均衡而且不費(fèi)時(shí)間操作的菜肴
記錄2018.12.21晚餐

食材明細(xì)

主料
  • 日本豆腐 2根
  • 肉末 100克
  • 豌豆 適量
輔料
  • 2克
  • 玉米淀粉 適量
  • 玉米油 10毫升
  • 料酒 2克
  • 生抽 2克
  • 雞蛋 一個(gè)
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

日本豆腐蒸肉末的做法步驟

  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:1
    1
    肉末用料酒,鹽,生抽,玉米淀粉,雞蛋順著一個(gè)方向攪拌均勻備用。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:2
    2
    日本豆腐切成一段一段小方塊擺入碟里,胡蘿卜切成薄片,放在豆腐上面,然后放入肉末,豌豆提前煮熟備用。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:3
    3
    大火燒開放入蒸鍋,大火蒸8分鐘即可。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:4
    4
    用玉米淀粉調(diào)成淀粉糊,倒入炒鍋中大火燒開,加入少許生抽,調(diào)成淀粉糊。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:5
    5
    料汁淋入豆腐上面,撒入豌豆即可。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:6
    6
    成品,今天的晚餐。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:7
    7
    晚餐。
  • 日本豆腐蒸肉末的做法步驟:8
    8
    今天的晚餐。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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