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清蒸鮮美梭魚的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-12 10:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個(gè)鮮字,一點(diǎn)也不夸張 ” 食材明細(xì) 主料 梭魚 半條(1人份) 輔料 花椒 少許 胡椒粉 少許 料酒 一勺 蔥 少許 姜 少許 花生油 一勺 蒸魚豉
清蒸鮮美梭魚的做法

  3張圖片

新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個(gè)鮮字,一點(diǎn)也不夸張

食材明細(xì)

主料
  • 梭魚 半條(1人份)
輔料
  • 花椒 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 料酒 一勺
  • 少許
  • 少許
  • 花生油 一勺
  • 蒸魚豉油 一勺
  • 少許
  • 胡蘿卜 少許
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

清蒸鮮美梭魚的做法步驟

  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:1
    1
    弟弟在青島帶回來的梭魚,還是活蹦亂跳的。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:2
    2
    梭魚去鱗,去內(nèi)臟。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:3
    3
    切片。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:4
    4
    放入花椒.胡椒粉.鹽.料酒.蔥.姜。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:5
    5
    拌勻腌制30分鐘,時(shí)間長一點(diǎn)更入味。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:6
    6
    腌好的梭魚擺入盤子里。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:7
    7
    大火燒開,蒸8分鐘關(guān)火。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:8
    8
    上面擺上切好的胡蘿卜絲,蔥絲。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:9
    9
    鍋內(nèi)放入少許花生油燒熱。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:10
    10
    先到入一勺蒸魚豉油。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:11
    11
    撒上燒熱的花生油,就可以了。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:12
    12
    鮮美。
  • 清蒸鮮美梭魚的做法步驟:13
    13
    魚肉非常鮮嫩。
來自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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