清蒸鮮美梭魚的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個(gè)鮮字,一點(diǎn)也不夸張 ” 食材明細(xì) 主料 梭魚 半條(1人份) 輔料 花椒 少許 胡椒粉 少許 料酒 一勺 蔥 少許 姜 少許 花生油 一勺 蒸魚豉
3張圖片
“新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個(gè)鮮字,一點(diǎn)也不夸張”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 蒸 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
清蒸鮮美梭魚的做法步驟
-
1弟弟在青島帶回來的梭魚,還是活蹦亂跳的。
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2梭魚去鱗,去內(nèi)臟。
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3切片。
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4放入花椒.胡椒粉.鹽.料酒.蔥.姜。
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5拌勻腌制30分鐘,時(shí)間長一點(diǎn)更入味。
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6腌好的梭魚擺入盤子里。
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7大火燒開,蒸8分鐘關(guān)火。
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8上面擺上切好的胡蘿卜絲,蔥絲。
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9鍋內(nèi)放入少許花生油燒熱。
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10先到入一勺蒸魚豉油。
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11撒上燒熱的花生油,就可以了。
-
12鮮美。
-
13魚肉非常鮮嫩。
來自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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