洋蔥炒醬羊肉的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋蔥脆中透著清甜。 ” 食材明細(xì) 主料 醬羊肉 適量 洋蔥 適量 辣椒 適量 輔料 玉米油 適量 姜 適量 花椒 適量 干紅辣椒 一個(gè) 生抽 適量 蠔油 適量
2張圖片
“孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋蔥脆中透著清甜。”
食材明細(xì)
- 孜然 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
洋蔥炒醬羊肉的做法步驟
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1醬羊肉一塊。
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2切成小塊。
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3洋蔥切大塊。
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4青紅椒備好。
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5燒烤料備用。
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6鍋內(nèi)適量油燒熱,姜蒜,花椒,干紅辣椒炒香。
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7羊肉放入。
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8適量生抽,蠔油調(diào)味。
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9翻炒兩下。
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10洋蔥,青紅椒放入。
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11翻炒幾下。
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12撒上適量燒烤料。
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13翻炒一下,關(guān)火盛盤。洋蔥別炒太熟,這樣脆中透著清甜,配上燒烤料的味道,很好吃。
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14成品。
-
15成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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