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青蘿卜炒花蛤的做法

發(fā)布時間：2023-07-31 09:20:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網小編
[導讀]：3張圖片 食材明細 主料 青蘿卜 1根 花蛤 240克 輔料 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 青蘿卜炒花蛤的做法步驟 1 食材：青蘿卜 2 花蛤（已吐完泥沙
青蘿卜炒花蛤的做法

  3張圖片

食材明細

主料
  • 青蘿卜 1根
  • 花蛤 240克
輔料
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

青蘿卜炒花蛤的做法步驟

  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：1
    1
    食材：青蘿卜
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：2
    2
    花蛤（已吐完泥沙）
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：3
    3
    將青蘿卜清洗一下。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：4
    4
    放在案板上切成片，待用。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：5
    5
    將已吐完泥沙的花蛤洗凈，撈出待用。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：6
    6
    燒鍋倒油燒熱，下入青蘿卜翻炒翻炒。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：7
    7
    接著，加一些水煮開，煮至斷生熟軟。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：8
    8
    然后，合入花蛤，加點料酒翻炒翻炒至開口。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：9
    9
    最后，加點鹽、雞精。
  • 青蘿卜炒花蛤的做法步驟：10
    10
    調味炒勻，即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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