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蒜薹炒望潮的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-07-20 18:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 蒜薹 115克 望潮 420克 輔料 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 蒜薹炒望潮的做法步驟 1 食材：蒜薹 2 望潮（已洗凈） 3 將蒜
蒜薹炒望潮的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 蒜薹 115克
  • 望潮 420克
輔料
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 生抽 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

蒜薹炒望潮的做法步驟

  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：1
    1
    食材：蒜薹
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：2
    2
    望潮（已洗凈）
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：3
    3
    將蒜薹摘成段清洗一下，撈出。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：4
    4
    將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘后撈出。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：5
    5
    用涼水過涼，待用。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：6
    6
    隨后，將望潮下入沸水中焯一下?lián)瞥觥?/div>
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：7
    7
    放在案板上切開。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：8
    8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的望潮，加點(diǎn)料酒翻炒翻炒。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：9
    9
    接著，合入蒜薹翻炒一下。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：10
    10
    然后，加點(diǎn)鹽、生抽。
  • 蒜薹炒望潮的做法步驟：11
    11
    調(diào)味炒勻，即可。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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