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網(wǎng)站首頁(yè)臘腸蔬菜丁的做法
[導(dǎo)讀]：5張圖片 “ 隨便做的冰箱里找到啥就做了啥 ” 食材明細(xì) 主料 臘腸 1根 土豆 1個(gè) 黃瓜 1條 胡蘿卜 半根 青豆 一小把 輔料 大蒜 3瓣 十三香 少許 醬油 少許 白糖 少許 色拉油 適量 味精 少
5張圖片
“隨便做的冰箱里找到啥就做了啥”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
臘腸蔬菜丁的做法步驟
-
1黃瓜，胡蘿卜，土豆去皮備用。所有食材，洗凈備用。 -
2黃瓜，胡蘿卜，土豆切丁。臘腸切丁。蒜切末。 -
3青豆，土豆丁胡蘿卜丁焯一下水控干備用。 -
4起鍋燒油下胡蘿卜丁略煎制一下。 -
5油鍋青豆略煎一下。 -
6土豆煎制一下。 -
7處理好食材，控油備用。 -
8國(guó)內(nèi)留底油，香腸煸一下。 -
9大蒜末爆香。 -
10放入下入胡蘿卜，土豆，青豆，黃瓜。 -
11加入13香醬油白糖。翻炒均勻加雞精。 -
12熟了裝盤。 -
13撒上熟白芝麻 -
14特寫 -
15上桌
小竅門
怕油膩，可以都不用過油，就水焯就可以。
來自 罐頭食堂 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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