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網(wǎng)站首頁(yè)芹菜炒蝦仁
[導(dǎo)讀]：1. 準(zhǔn)備好食材。 2. 蝦去殼，將蝦頭和蝦尾也一起去除，加入料酒。 3. 芹菜將葉子去除，洗凈切成小段。 4. 鍋內(nèi)倒入植物油，油燒熱后，倒入切好的蒜末炒香。 5. 蒜香味出來(lái)后，倒入芹
1.
準(zhǔn)備好食材。
2.
蝦去殼，將蝦頭和蝦尾也一起去除，加入料酒。
3.
芹菜將葉子去除，洗凈切成小段。
4.
鍋內(nèi)倒入植物油，油燒熱后，倒入切好的蒜末炒香。
5.
蒜香味出來(lái)后，倒入芹菜段翻炒，炒至芹菜變至翠綠后盛出備用。
6.
鍋內(nèi)重新熱油，油熱后倒入蝦仁，小火慢煎，煎至蝦仁變色。
7.
重新倒入芹菜翻炒，再根據(jù)自己的口味加入適量鹽翻炒均勻，淋入水淀粉炒均即可出鍋。
芹菜炒蝦仁成品圖
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