自制松花蛋糕的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞蛋 6個(gè) 松花蛋 2個(gè) 輔料 食用堿 3g 鹽 適量 咸香 口味 蒸 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 自制松花蛋糕的做法步驟 1 6個(gè)雞蛋打散。 2 加入3克堿。 3 加少許鹽。 4 加
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸香 口味
- 蒸 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
自制松花蛋糕的做法步驟
-
16個(gè)雞蛋打散。
-
2加入3克堿。
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3加少許鹽。
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4加入2個(gè)切碎的松花蛋。
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5攪拌均勻。
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6保鮮盒里刷油,倒入蛋液。
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7蓋保鮮膜扎眼,上鍋蒸十五分鐘。
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8出鍋脫模放涼。
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9切片,擺盤完成。
來(lái)自 最初的最美? 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類:
涼菜
家常菜
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