大白菜燉粉皮的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 大白菜 一顆 豬肉 250g 粉皮 適量 輔料 鹽 適量 油 適量 雞精 適量 十三香 適量 香蔥 一顆 生姜 一塊 小米椒 一個 咸鮮 口味 燉 工藝 半小時 耗時 簡單 難度 大白菜
2張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
大白菜燉粉皮的做法步驟
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1大白菜。
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2洗凈控水。
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3白菜幫削薄片。幫和葉分開。
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4蔥切絲,姜切片。
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5蔥姜切片。肥肉切薄片。瘦肉切絲。
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6炒鍋燒熱加少許油,把肥豬肉先榨出油。
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7再放瘦肉絲炒熟。
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8再放蔥姜爆香。
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9放白菜幫炒至出水。
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10再放菜葉炒至菜葉變軟。
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11粉皮洗凈備用.
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12鍋內(nèi)加水,放粉皮,燉至白菜熟透,加所備調(diào)料調(diào)味,就可出鍋了。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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