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香酥雞翅根的做法

發(fā)布時間:2023-12-23 12:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 雞翅根 6個 輔料 雞蛋 1只 干淀粉 適量 面包糠 適量 姜片 適量 料酒 適量 鹽 適量 椒鹽 適量 清淡 口味 炸 工藝 數(shù)小時 耗時 普通 難度 香酥雞翅根的做法步驟 1
香酥雞翅根的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞翅根 6個
輔料
  • 雞蛋 1只
  • 干淀粉 適量
  • 面包糠 適量
  • 姜片 適量
  • 料酒 適量
  • 適量
  • 椒鹽 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 數(shù)小時 耗時
  • 普通 難度

香酥雞翅根的做法步驟

  • 香酥雞翅根的做法步驟:1
    1
    食材:雞翅根(已洗凈)。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:2
    2
    蛋液。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:3
    3
    干淀粉。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:4
    4
    面包糠。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:5
    5
    姜片。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:6
    6
    接著,擱入姜片,加點料酒、椒鹽、鹽抓勻,腌制2小時。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:7
    7
    然后,腌制好的雞翅根粘上干淀粉。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:8
    8
    粘上蛋液。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:9
    9
    粘上面包糠。
  • 香酥雞翅根的做法步驟:10
    10
    最后,下入油鍋中,用中小火炸至金黃色,即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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