咸鴨蛋蒸肉末的做法
[導讀]:3張圖片 “ 以前蒸肉末用雞蛋,這還是第一次搭配咸鴨蛋來蒸,好吃。。。 ” 食材明細 主料 肉末 105克 生咸鴨蛋 1只 輔料 料酒 適量 鹽 適量 味精 適量 清水 適量 清淡 口味 蒸 工藝
3張圖片
“以前蒸肉末用雞蛋,這還是第一次搭配咸鴨蛋來蒸,好吃。。。”
食材明細
- 肉末 105克
- 生咸鴨蛋 1只
- 料酒 適量
- 鹽 適量
- 味精 適量
- 清水 適量
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟
-
1食材:肉末、生咸鴨蛋。
-
2接著,在肉末加適量的料酒。
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3加適量的鹽。
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4加適量的味精。
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5加適量的清水。
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6調(diào)味拌勻,擱入生咸鴨蛋。
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7然后,放入蒸鍋中。
-
8蓋上蓋,上蒸15——20分鐘、關(guān)火。
-
9最后,開蓋取出。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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