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咸鴨蛋蒸肉末的做法

發(fā)布時間:2023-12-23 11:20:02分類:早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:3張圖片 “ 以前蒸肉末用雞蛋,這還是第一次搭配咸鴨蛋來蒸,好吃。。。 ” 食材明細 主料 肉末 105克 生咸鴨蛋 1只 輔料 料酒 適量 鹽 適量 味精 適量 清水 適量 清淡 口味 蒸 工藝
咸鴨蛋蒸肉末的做法

  3張圖片

以前蒸肉末用雞蛋,這還是第一次搭配咸鴨蛋來蒸,好吃。。。

食材明細

主料
  • 肉末 105克
  • 生咸鴨蛋 1只
輔料
  • 料酒 適量
  • 適量
  • 味精 適量
  • 清水 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟

  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:1
    1
    食材:肉末、生咸鴨蛋。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:2
    2
    接著,在肉末加適量的料酒。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:3
    3
    加適量的鹽。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:4
    4
    加適量的味精。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:5
    5
    加適量的清水。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:6
    6
    調(diào)味拌勻,擱入生咸鴨蛋。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:7
    7
    然后,放入蒸鍋中。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:8
    8
    蓋上蓋,上蒸15——20分鐘、關(guān)火。
  • 咸鴨蛋蒸肉末的做法步驟:9
    9
    最后,開蓋取出。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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