家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

萵筍炒蛋絲的做法_萵筍炒蛋絲怎么做好吃

發(fā)布時間:2024-04-20 12:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:萵 筍 炒蛋 絲主要取材于 萵筍 和雞蛋這兩種食材,萵筍是一種清新脆嫩的 美味 食材,它含有豐富的 維生素 和纖維素,有著清熱解毒,緩解 便秘 的作用,這道菜肴中在做法上也是非

  萵筍炒蛋絲主要取材于萵筍和雞蛋這兩種食材,萵筍是一種清新脆嫩的美味食材,它含有豐富的維生素和纖維素,有著清熱解毒,緩解便秘的作用,這道菜肴中在做法上也是非常簡單的,只需要將萵筍和蛋絲搭配在一起炒制即可,在做的時候要想這道菜肴能夠很好地入味,那么很重要的一點就是需要全程大火快炒。

  萵筍炒蛋絲的做法教程:

  1.萵筍去皮洗凈后切成筍絲。

  2.雞蛋打碗里,加入少許鹽和幾滴料酒攪勻。

  3.炒鍋倒油燒熱,倒入蛋液煎熟,把煎熟的雞蛋切成蛋絲。

  4.另起鍋倒油燒熱,放蔥段煸出香味后放入筍絲翻炒熟。

  5.放入適量鹽和少許蔬之鮮調(diào)味,倒入蛋絲翻炒均勻即可關(guān)火裝盤。

  成品圖:

  萵筍炒蛋絲的美味小竅門:

  1.煎雞蛋的時候要用小火煎制。

  2.炒萵筍的時候要大火翻炒。

  3.沒有蔬之鮮,也可以放點味精調(diào)味。

  萵筍炒蛋絲的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很是清新的一道菜肴,現(xiàn)在正是吃萵筍的好季節(jié),這個時候不妨來上這么一道美食嘗一嘗吧。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們刪除!

上一篇:番茄燴茄子的做法_番茄燴茄子怎么做好吃

下一篇:甜椒炒翅根的做法_甜椒炒翅根怎么做好吃

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部