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辣拌海帶絲金針菇的做法

發(fā)布時間：2023-10-21 17:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 海帶絲 適量 金針菇 適量 小紅椒 3顆 大蒜頭 3顆 小蔥 1根 輔料 生抽 少量 蠔油 少量 麻油 適量 紅辣椒油 適量 雞精 少量 鹽 少量 中辣 口味 調味 工藝 廿分鐘 耗
辣拌海帶絲金針菇的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 海帶絲 適量
  • 金針菇 適量
  • 小紅椒 3顆
  • 大蒜頭 3顆
  • 小蔥 1根
輔料
  • 生抽 少量
  • 蠔油 少量
  • 麻油 適量
  • 紅辣椒油 適量
  • 雞精 少量
  • 鹽 少量
  • 中辣 口味
  • 調味 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 簡單 難度

辣拌海帶絲金針菇的做法步驟

  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：1
    1
    準備食材
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：2
    2
    鍋里燒開水，下洗凈的海帶絲和金針菇煮開
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：3
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    煮到水重新沸騰了可以撈出備用
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：4
    4
    鍋底燒熱麻油，加入紅辣椒碎，蒜碎炒香再放入生抽，蠔油，紅辣椒油，雞精，鹽融化即可
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：5
    5
    把調制好的料汁倒入碗中拌勻
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：6
    6
    調好的料汁拌勻，加入香蔥，一點蒜末即可食用
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：7
    7
    成品圖
  • 辣拌海帶絲金針菇的做法步驟：8
    8
    麻辣可口的拌海帶絲金針菇。

小竅門

1、海帶絲買回來泡水里半天換水，泡到沒鹽味了才可煮著吃。
2、蒜要一半油炸，一半生拌。
3、喜歡酸辣的朋友可以加些醋。
來自 杯小茶 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   秋季食譜   冬季食譜  
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