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青瓜彩椒炒肉絲的做法

發(fā)布時間:2023-10-15 17:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 瘦肉 150克 青瓜 1條 彩椒 1個 蠔油 2勺 淀粉 1匙 大蒜 5粒 輔料 鹽 適量 醬油 適量 雞粉 少許 咸香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟
青瓜彩椒炒肉絲的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 瘦肉 150克
  • 青瓜 1條
  • 彩椒 1個
  • 蠔油 2勺
  • 淀粉 1匙
  • 大蒜 5粒
輔料
  • 適量
  • 醬油 適量
  • 雞粉 少許
  • 咸香 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟

  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:1
    1
    主材料。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:2
    2
    將青瓜彩椒洗凈切成小塊,大蒜剁碎。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:3
    3
    瘦肉切成絲后,加入蠔油淀粉抓捏均勻。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:4
    4
    上鍋入油,爆香大蒜。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:5
    5
    放入肉絲煸炒片刻。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:6
    6
    炒好的肉絲盛出。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:7
    7
    鍋里在加入少許油,放入青瓜彩椒煸炒片刻。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:8
    8
    再放入肉絲翻炒均勻。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:9
    9
    調(diào)入適合自己口味的鹽和醬油翻炒均勻,加入少許雞粉炒至食物斷生即可。
  • 青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟:10
    10
    成品。
來自 夢桃緣 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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