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西瓜皮炒毛豆的做法_如何吃西瓜皮炒毛豆

發(fā)布時間:2024-03-03 19:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:西瓜皮 炒 毛豆 不僅是一種五分鐘的速食菜肴,也是夏季的一種特殊 健康 菜肴。西瓜皮雖然是吃西瓜后剩下的皮,但其清熱解暑、利尿消腫的功效不容忽視。西瓜皮搭配綠色毛豆,既

西瓜皮炒毛豆不僅是一種五分鐘的速食菜肴,也是夏季的一種特殊健康菜肴。西瓜皮雖然是吃西瓜后剩下的皮,但其清熱解暑、利尿消腫的功效不容忽視。西瓜皮搭配綠色毛豆,既能讓菜肴清新,又能讓味道清淡可口。沒胃口或者滑膩吃多了就很適合炒西瓜皮毛豆。

西瓜皮炒毛豆實踐教程;

1.毛豆洗凈,西瓜皮去皮,洗凈切條。

2.取出油鍋,加入60%的熱量,加入毛豆,翻炒5分鐘。

3.將西瓜皮翻炒幾下,然后加入少許鹽和剁椒,用大火快速翻炒均勻。

4.加入少許味精,攪拌均勻。

成品圖:

西瓜皮炒毛豆尖;

1.西瓜皮和毛豆都是新鮮漂亮的食材,不需要太多調(diào)料。

2.如果有上火癥狀,建議不要加剁椒。

3.這道菜不能煎太久。西瓜皮炸得太軟,不僅會失去味道,還會失去鮮嫩的味道。

以上是西瓜皮炒毛豆怎么吃。這道菜除了趁熱吃之外,還可以在吃之前放在冰箱里冷藏。風味獨特,清涼爽口。

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