火腿炒青豆怎么炒_火腿炒青豆怎么吃好
[導(dǎo)讀]:火腿 肉是經(jīng)過腌制或熏制的豬腿。這種肉吃起來又咸又好吃,味道十足。這種火腿炒 青豆 是用火腿和青豆做成的。它不僅充滿了咸肉味,香氣濃郁,咸適口,而且非常簡(jiǎn)單。大家在制
火腿肉是經(jīng)過腌制或熏制的豬腿。這種肉吃起來又咸又好吃,味道十足。這種火腿炒青豆是用火腿和青豆做成的。它不僅充滿了咸肉味,香氣濃郁,咸適口,而且非常簡(jiǎn)單。大家在制作過程中要注意一些小技巧,尤其是青豆一定要炒,因?yàn)樯那喽褂卸?。下面給大家詳細(xì)介紹一下。
火腿炒青豆實(shí)踐教程;
1.將洗凈的火腿切成條狀,用于設(shè)備。把青豆的莖去掉,掰成短節(jié)備用。
2.鍋煮到7.8%熱度后,加入青豆翻炒,慢慢翻炒水和氣,翻炒至青豆顏色變深,再放在盤子里備用。
3.鍋里放少量植物油,煮到七八成的時(shí)候加入火腿切片。爆炒油。
4.加入干綠豆。
5.繼續(xù)用小火煸炒,直到青豆完全煮熟。裝盤,起鍋。
成品圖:
1.炒火腿不要用太多油。只要不粘鍋,因?yàn)榛鹜葧?huì)自己出油。
2.火腿肉是咸的,所以不加鹽味道很好。
3.炒的時(shí)候注意溫度。用小火慢慢翻炒。青豆一定要煮熟軟化。為了避免中毒。
以上是火腿炒青豆的詳細(xì)介紹。大家在做飯的時(shí)候一定要注意以上的小技巧,才能做出好吃又安全的菜。嗯,這道沒有任何調(diào)料的美味菜肴值得一試。
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