家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

剁椒條的做法_如何吃好剁椒條

發(fā)布時(shí)間:2024-02-27 12:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:剁椒 蓮藕 條主要由蓮藕和剁椒制成。吃藕是一種很新鮮的方式,方法很簡單。蓮藕作為夏季餐桌上的常客,不僅口感酥脆香甜,而且營養(yǎng)價(jià)值高,具有清熱解暑的作用。他加了剁椒,

剁椒蓮藕條主要由蓮藕和剁椒制成。吃藕是一種很新鮮的方式,方法很簡單。蓮藕作為夏季餐桌上的???,不僅口感酥脆香甜,而且營養(yǎng)價(jià)值高,具有清熱解暑的作用。他加了剁椒,讓整個(gè)菜味道更豐富,更美味。

如何剁椒蓮藕條:

1.在碗中加入適量的鹽和糖,用開水融化,待開水冷卻后加入適量的白醋。

2.將鍋水燒開,加入適量的鹽,將蓮藕條煮沸,將煮沸的蓮藕條瀝干,放入鍋中,加入適量的冰。

3.將冰鎮(zhèn)的蓮藕條瀝干水分,放入冷卻的調(diào)味汁中,浸泡在調(diào)味汁中,放入冰箱中兩個(gè)多小時(shí)。

4.取出,再次瀝干,準(zhǔn)備好剁椒蒜末,底部放蓮藕,頂部放剁椒蒜末,邊吃邊攪拌均勻。

成品圖:

剁椒蓮藕條的美味小貼士:

1.提前準(zhǔn)備好腌制蓮藕的汁液,先用開水將糖和鹽溶解,待完全冷卻后加入白醋;根據(jù)自己喜歡的標(biāo)準(zhǔn),喜歡甜口的可以多加糖;如果你喜歡酸的,就增加醋的量。

2.切好條后,立即淹死。長時(shí)間不放,會(huì)氧化變黑(不馬上放,用白醋把切好的條泡在水里)。水再次打開后,立即取出紙條,加入冰塊。這將立即冷卻帶材,使它們更脆;如果沒有冰,就太冷了。

3.將冷卻的蓮藕條浸泡在準(zhǔn)備好的果汁中兩個(gè)小時(shí),放入冰箱中調(diào)味。

4.拿出來放在盤子里,放上剁碎的胡椒粉,喜歡辣的就多放;加入一些蒜末。夏天一定要放一些涼菜,消毒。

5.不要倒浸泡過的果汁。你也可以用同樣的方法腌制其他蔬菜,比如芹菜和胡蘿卜。

剁椒蓮藕條介紹到此結(jié)束。香脆可口,在這個(gè)炎熱的夏天,會(huì)趕走你所有的煩惱。盡量快點(diǎn)做。很好。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!

上一篇:醬油河蝦的做法_醬油河蝦怎么吃

下一篇:雙椒雞的做法_雙椒雞怎么吃

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部