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網(wǎng)站首頁饞嘴肉丁的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 肉丁 適量 豌豆 適量 輔料 蔥花 一根 老干媽 適量 甜面醬 一小勺 鹽 2克 玉米油 6毫升 玉米淀粉糊 6毫升 花椒粒 幾粒 胡椒粉 2克 生抽 2克 清淡 口味 炒 工藝 半小
2張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
饞嘴肉丁的做法步驟
-
1肉丁用鹽，胡椒粉，淀粉拌均勻備用，豌豆洗干凈備用。 -
2鍋內(nèi)倒入油燒至三成熟，把拌均勻的肉丁放入鍋中慢慢炸干炸熟后撈出。 -
3鍋內(nèi)留底油，放入豌豆，調(diào)入少許鹽，大火煸炒9成熟。 -
4加入肉丁，調(diào)入甜面醬，生抽，老干媽，胡椒粉，花椒粒炒均勻，調(diào)入玉米淀粉糊大火收汁。 -
5成品圖。 -
6成品圖。 -
7成品圖。 -
8成品圖。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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