韭菜蝦皮炒豆芽的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 此菜白綠相映,清爽可口,可作過年宴客下酒之用。 ” 食材明細(xì) 主料 韭菜 適量 輔料 豆芽 適量 蝦皮 少許 蔥 少許 蒜 2瓣 生抽 少許 鹽 半勺 雞精 少許 油 2勺 花椒粉 少許
2張圖片
“此菜白綠相映,清爽可口,可作過年宴客下酒之用。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟
-
1準(zhǔn)備食材,豆芽用水浸泡后撈出控凈水,韭菜洗凈切段,蔥切段,蒜切片。
-
2鍋中油燒熱,下入蒜蔥爆香。
-
3下入豆芽、生抽、花椒粉炒香。
-
4下入蝦皮、韭菜快速翻炒,加鹽加雞精出鍋。
-
5成品。
來自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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