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韭菜蝦皮炒豆芽的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 14:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 此菜白綠相映,清爽可口,可作過年宴客下酒之用。 ” 食材明細(xì) 主料 韭菜 適量 輔料 豆芽 適量 蝦皮 少許 蔥 少許 蒜 2瓣 生抽 少許 鹽 半勺 雞精 少許 油 2勺 花椒粉 少許
團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法

  2張圖片

此菜白綠相映,清爽可口,可作過年宴客下酒之用。

食材明細(xì)

主料
  • 韭菜 適量
輔料
  • 豆芽 適量
  • 蝦皮 少許
  • 少許
  • 2瓣
  • 生抽 少許
  • 半勺
  • 雞精 少許
  • 2勺
  • 花椒粉 少許
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟

  • 團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟:1
    1
    準(zhǔn)備食材,豆芽用水浸泡后撈出控凈水,韭菜洗凈切段,蔥切段,蒜切片。
  • 團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟:2
    2
    鍋中油燒熱,下入蒜蔥爆香。
  • 團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟:3
    3
    下入豆芽、生抽、花椒粉炒香。
  • 團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟:4
    4
    下入蝦皮、韭菜快速翻炒,加鹽加雞精出鍋。
  • 團(tuán)圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟:5
    5
    成品。
來自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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