清炒佛手瓜的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益;佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類,并且熱量很低
1張圖片
“佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益;佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類,并且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
清炒佛手瓜的做法步驟
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1佛手瓜1個(gè),杏鮑菇半個(gè),胡蘿卜半個(gè),大蔥1根。
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2把所有食材清洗干凈。
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3佛手瓜切片。
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4杏鮑菇和胡蘿卜切梅花片,再切點(diǎn)蔥花。
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5平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥花。
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6加杏鮑菇翻炒。
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7加胡蘿卜翻炒。
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8加佛手瓜翻炒。
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9最后加上鹽和五香粉翻炒均勻。
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10清炒佛手瓜,甜脆好吃。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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