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黃瓜拌海螺的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-11-03 09:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 黃瓜拌海螺是我家經(jīng)常做的一道家常菜家人都很喜歡吃,挑選海螺的時(shí)候一定要新鮮的,活的海螺,做出的菜才健康好吃. ” 食材明細(xì) 主料 海螺 500克 黃瓜 3根 輔料 醋 適量
黃瓜拌海螺的做法

  1張圖片

黃瓜拌海螺是我家經(jīng)常做的一道家常菜家人都很喜歡吃,挑選海螺的時(shí)候一定要新鮮的,活的海螺,做出的菜才健康好吃.

食材明細(xì)

主料
  • 海螺 500克
  • 黃瓜 3根
輔料
  • 適量
  • 味極鮮醬油 1勺
  • 蠔油 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

黃瓜拌海螺的做法步驟

  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:1
    1
    海螺洗凈放入鍋里加入適量水煮熟。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:2
    2
    煮至用筷子可以輕松挑出螺肉就熟了。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:3
    3
    將海螺肉取出。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:4
    4
    切成片。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:5
    5
    將黃瓜洗凈切片放入干凈盆中,加入螺肉片,加入味極鮮醬油。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:6
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    加入醋。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:7
    7
    加入蠔油拌勻即可。
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:8
    8
    成品圖
  • 黃瓜拌海螺的做法步驟:9
    9
    成品圖

小竅門

挑選海螺時(shí)一定要選新鮮的,活的海螺,要不然吃了會(huì)鬧肚子的。海鮮都是要吃新鮮的。
來自 政媽媽 的作品
使用的廚具:其他
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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