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網(wǎng)站首頁(yè)五花肉燜冬筍的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 冬筍 一個(gè) 五花肉 150克 洋蔥 一個(gè) 胡蘿卜 半個(gè) 山藥 適量 生姜 幾片 輔料 玉米油 8毫升 鹽 2克 生抽 2克 胡椒粉 2克 辣椒油 2克 老抽 2克 料酒 2克 花椒 幾粒 大料
2張圖片
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 燜 工藝
- 三刻鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
五花肉燜冬筍的做法步驟
-
1素菜類(lèi)備齊。 -
2大白菜洗干凈去蒂瀝干水份備用。 -
3五花肉入鍋，加入大料，花椒，料酒煮至8成熟。 -
4清洗干凈瀝干水份，生姜切片備用。 -
5油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香洋蔥。 -
6加入生姜大火煸炒。 -
7加入五花肉，調(diào)入少許生抽。 -
8加入老抽。 -
9加入胡蘿卜，山藥，冬筍大火煸炒，加入適量開(kāi)水。 -
10最后加入大白菜，最后調(diào)入少許鹽，胡椒粉，辣椒油，中火燜3分鐘出鍋。 -
11大火收汁，入盤(pán)。 -
12成品圖。 -
13成品圖。
來(lái)自 逝去的愛(ài)情 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類(lèi)：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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