菠蘿蘑菇雞湯的做法_舉例說(shuō)明如何煮出美味的菠
[導(dǎo)讀]:煮一碗 鳳梨 香菇 雞湯 ,很好吃。有菠蘿和 蘑菇 的香氣,湯頭略酸,清爽可口。天熱的時(shí)候吃一碗雞肉真好。 配料:菠蘿1/2, 雞腿 2只(半只), 雞翅 2只(略),香菇10個(gè), 生姜 1小片,
煮一碗鳳梨香菇雞湯,很好吃。有菠蘿和蘑菇的香氣,湯頭略酸,清爽可口。天熱的時(shí)候吃一碗雞肉真好。
配料:菠蘿1/2,雞腿2只(半只),雞翅2只(略),香菇10個(gè),生姜1小片,水(約)1800cc,鹽適量
鳳梨蘑菇雞湯的制作方法: 1.準(zhǔn)備食材,整理干凈。
2.將蘑菇浸泡在冷水中。(湯里可以加蘑菇水)
3.將雞肉切成小塊。
4.菠蘿姜切片。
5.取出鍋,加入適量水,加入雞肉,焯水3分鐘左右。
6.把雞撿起來(lái)清洗干凈。
7.將雞肉、姜片、菠蘿和水放入合適大小的鍋中。
8.用中火煮,然后改用小火煮10分鐘。
9.加入蘑菇,煮15分鐘。用鹽調(diào)味。(根據(jù)你喜歡的雞的柔軟度)
10.盛在碗里。
成品圖:
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