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玉米四季豆的做法_玉米四季豆怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-04-19 18:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:玉米 四季豆 是將四季豆和玉米搭配在一起炒制而成的 家常菜 ,做起來也是非常的簡單,簡簡單單的幾步就可以完成了。 一,處理食材,這里是將 豬肉 剁成 肉末 炒制,因?yàn)檫@樣玉米

  玉米四季豆是將四季豆和玉米搭配在一起炒制而成的家常菜,做起來也是非常的簡單,簡簡單單的幾步就可以完成了。

  一,處理食材,這里是將豬肉剁成肉末炒制,因?yàn)檫@樣玉米和四季豆可以更好的吸收到肉末的鮮美,吃起來非常的有味。

  二,焯四季豆。四季豆焯水的時(shí)間不宜過長,但是一定要熟了之后才能食用,這個可以根據(jù)看顏色來決定,熟的四季豆顏色深一點(diǎn)。

  三,炒制。大火翻炒,更好入味。

  玉米四季豆的做法教程:

  1.肉剁碎待用。玉米、蒜頭洗凈待用。

  2.四季豆泡水15分鐘,洗凈兩頭切掉,用大火開水灼熟,灼熟后晾干切段裝碟。

  3.熱鍋燒油,放入蒜頭爆香,加入肉末、玉米翻炒均勻。

  4.放入適量鹽、生抽、蠔油翻炒至熟。

  5.炒好的玉米肉末淋上灼熟四季豆上即可。

  成品圖:

  玉米四季豆的美味小竅門:

  1.四季豆灼的時(shí)間不要過長,灼熟就好。

  2.炒玉米肉末的時(shí)候要大火快炒。

  3.玉米也可以提前煮熟再制作,這樣做起來會更加的簡單。

  玉米四季豆的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道菜肴,清新美味,在吃油膩的時(shí)候來上這么一道美食,清新解膩又美味。

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