香腸是中國(guó)一種歷史悠久的食品，它是將各種動(dòng)物的肉絞成泥狀然后灌入腸衣里即可，很多商場(chǎng)、超市都有賣，吃起來很方便，只需要將香腸切一下再加上各種食材一起炒制即可，是很多上班族朋友們經(jīng)常會(huì)備著的一種食材，這代辣炒香腸的做法很簡(jiǎn)單，也沒有什么需要注意的技巧、省時(shí)省心省力，很簡(jiǎn)單就能完成，也很容易做的美味。

　　辣炒香腸的做法教程：

　　1.把青辣椒洗凈切斜塊、辣皮子洗凈切末，洋蔥切斜塊，香腸切片。

　　2.熱鍋燒油加香腸片，煎到兩面微微卷起成金黃色，撈起。

　　3.熱鍋燒油加花椒粒、辣皮子，小火炒出香味。

　　4.加洋蔥、青辣椒，加鹽炒出香味，加香腸片翻炒。

　　5.加味極鮮，胡椒粉翻炒均勻即可。

　　成品圖：

　　辣炒香腸的美味小竅門：

　　1.香腸得煎的卷起才香。

　　2.香腸煎好后略炒即可，不可久炒。

　　辣炒香腸的做法介紹到這里就結(jié)束了，做法真是簡(jiǎn)單的吧，特別適合上班忙碌而沒有時(shí)間做飯的朋友們，做上這么一道美食配上一碗白米飯，吃起來可真是美味呢。