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白玉菇炒肉絲的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-12-27 13:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 白玉菇 300g 豬肉 150g 輔料 蠔油 適量 生抽 適量 姜 適量 青椒 適量 蒜末 適量 紅椒 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 白玉菇炒肉絲的做法步驟 1 食材
白玉菇炒肉絲的做法

  2張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 白玉菇 300g
  • 豬肉 150g
輔料
  • 蠔油 適量
  • 生抽 適量
  • 適量
  • 青椒 適量
  • 蒜末 適量
  • 紅椒 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

白玉菇炒肉絲的做法步驟

  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:1
    1
    食材:白玉菇、青紅椒洗凈。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:2
    2
    豬肉切條。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:3
    3
    青紅椒切絲。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:4
    4
    姜蒜切末。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:5
    5
    鍋燒熱放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉絲翻炒至變色,加生抽、耗油翻炒均勻。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:6
    6
    加白玉菇翻炒至軟,菇里有水份不用加水。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:7
    7
    加蓋燜煮一會(huì)兒。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:8
    8
    加青紅椒絲炒至斷生盛出。
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:9
    9
    成品圖
  • 白玉菇炒肉絲的做法步驟:10
    10
    成品圖

小竅門(mén)

不用加鹽
來(lái)自 香香的小廚房 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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