白玉菇炒肉絲的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 白玉菇 300g 豬肉 150g 輔料 蠔油 適量 生抽 適量 姜 適量 青椒 適量 蒜末 適量 紅椒 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 白玉菇炒肉絲的做法步驟 1 食材
2張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
白玉菇炒肉絲的做法步驟
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1食材:白玉菇、青紅椒洗凈。
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2豬肉切條。
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3青紅椒切絲。
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4姜蒜切末。
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5鍋燒熱放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉絲翻炒至變色,加生抽、耗油翻炒均勻。
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6加白玉菇翻炒至軟,菇里有水份不用加水。
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7加蓋燜煮一會(huì)兒。
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8加青紅椒絲炒至斷生盛出。
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9成品圖
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10成品圖
小竅門(mén)
不用加鹽
來(lái)自 香香的小廚房 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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