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茭白肉絲的做法

發(fā)布時間:2023-11-30 14:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 茭白 2根 輔料 肉絲 200克 青椒 半個 紅椒 半個 微辣 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 茭白肉絲的做法步驟 1 茭白2根就夠了,去皮切絲,青紅椒各半個切絲。
茭白肉絲的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 茭白 2根
輔料
  • 肉絲 200克
  • 青椒 半個
  • 紅椒 半個
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

茭白肉絲的做法步驟

  • 茭白肉絲的做法步驟:1
    1
    茭白2根就夠了,去皮切絲,青紅椒各半個切絲。
  • 茭白肉絲的做法步驟:2
    2
    肉絲加淀粉,料酒,少許鹽,攪拌。
  • 茭白肉絲的做法步驟:3
    3
    小米辣,生姜絲,祘片。
  • 茭白肉絲的做法步驟:4
    4
    鍋內(nèi)放油,佐料,肉絲下鍋3分鐘爆香,我這個是料理鍋,煤氣看肉絲發(fā)白,裝起來,再下茭白,看茭白快熟了下肉絲。
  • 茭白肉絲的做法步驟:5
    5
    爆香好了放,耗油一勺,生抽一勺,老抽少許,豆瓣醬一勺,少許鹽,糖,5分鐘攪拌,蒸汽充裕就好了。
  • 茭白肉絲的做法步驟:6
    6
    起鍋,盤底放幾滴醋。
來自 大仙愛財迷 的作品
使用的廚具:食物調(diào)理機
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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