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網(wǎng)站首頁(yè)花式蒸豆腐的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 基圍蝦 5只 咸鴨蛋 2個(gè) 火腿腸 1根 輔料 植物油 1匙羹 生抽 1匙羹 蔥花 少許 清淡 口味 蒸 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 花式蒸豆腐的做法步驟 1 準(zhǔn)備的材料。 2 嫩
1張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
花式蒸豆腐的做法步驟
-
1準(zhǔn)備的材料。 -
2嫩豆腐切成厚度差不多的塊。 -
3只取咸鴨蛋的蛋黃。 -
4火腿腸打開(kāi)包裝，斜切成厚度為一厘米左右的片。然后把火腿片放在豆腐的上面，擺入盤(pán)中。 -
5依次擺好。（碎的豆腐我放兩邊） -
6蝦子去殼，蝦肉剁一下放在一邊。蛋黃也隨便切一下放在豆腐的另一邊。 -
7蒸鍋里燒開(kāi)水，放入鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘。 -
8撒上蔥花。 -
9淋上生抽。 -
10燒熱油，淋上即可。
小竅門(mén)
這道菜用生抽調(diào)味即可。
來(lái)自 harriet1003 的作品
使用的廚具：蒸鍋
所屬分類(lèi)：
熱菜
家常菜
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