洋蔥黑木耳炒肉的做法
[導(dǎo)讀]:4張圖片 “ 這菜是身體的清道夫,尤其適合電腦族,色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,口感滑嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷。易保管好儲(chǔ)存,家家必備,百搭食材,不但為中國菜肴大添風(fēng)采
4張圖片
“這菜是身體的清道夫,尤其適合電腦族,色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,口感滑嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷。易保管好儲(chǔ)存,家家必備,百搭食材,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血等,還有清胃、滌腸、防輻射的作用。這么強(qiáng)大功效的食材就是您家中最常見的黑木耳。非常普通的家常菜,無論與什么菜搭配,味道都極其的鮮美,常吃不膩,我家三天兩頭做一次,每次都吃的精光。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
洋蔥黑木耳炒肉的做法步驟
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1黑木耳泡發(fā)后擇洗干凈,焯水后再炒口感更好。
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2洋蔥去皮洗凈,切塊。
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3豬肉切片,加入適量的料酒、生抽和淀粉抓一下,腌制5分鐘。
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4炒鍋加入適量的油,爆香五香粉,加入腌制好的豬肉翻炒。
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5加入洋蔥翻炒。
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6加入黑木耳翻炒。
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7加入鹽、少許生抽調(diào)味。
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8出鍋裝盤。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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