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臘肉炒四季豆的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-10-23 15:20:01分類(lèi)：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 四季豆最下飯的做法，就是和臘肉一起炒著吃，四季豆吸足了臘肉中的汁水，咸鮮肉味，有了這菜，米飯都會(huì)多吃一碗，做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單。 ” 食材明細(xì) 主料 四季豆 400克 臘
臘肉炒四季豆的做法

  1張圖片

“四季豆最下飯的做法，就是和臘肉一起炒著吃，四季豆吸足了臘肉中的汁水，咸鮮肉味，有了這菜，米飯都會(huì)多吃一碗，做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單。”

食材明細(xì)

主料
  • 四季豆 400克
  • 臘肉 一小塊
輔料
  • 鹽 少許
  • 生抽 1勺
  • 糖 適量
  • 咸鮮 口味
  • 炒 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

臘肉炒四季豆的做法步驟

  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：1
    1
    準(zhǔn)備好材料。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：2
    2
    四季豆清洗干凈，擇去頭尾和老莖，切成小段。，臘肉洗凈切成薄片。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：3
    3
    鍋中倒入適量油，把切成小段的四季豆放入鍋中。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：4
    4
    煸炒至四季豆變色后把切成薄片的臘肉放入鍋中。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：5
    5
    一起翻炒均勻，然后加入少許的鹽，再加入一勺生抽。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：6
    6
    炒勻后加入少許開(kāi)水煮開(kāi)。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：7
    7
    等湯汁收干時(shí)加入少許糖調(diào)下味即可熄火盛出鍋了。
  • 臘肉炒四季豆的做法步驟：8
    8
    咸鮮入味，有它米飯多吃一碗。
來(lái)自 樂(lè)食記 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類(lèi)： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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