臘肉炒四季豆的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 四季豆最下飯的做法,就是和臘肉一起炒著吃,四季豆吸足了臘肉中的汁水,咸鮮肉味,有了這菜,米飯都會(huì)多吃一碗,做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單。 ” 食材明細(xì) 主料 四季豆 400克 臘
1張圖片
“四季豆最下飯的做法,就是和臘肉一起炒著吃,四季豆吸足了臘肉中的汁水,咸鮮肉味,有了這菜,米飯都會(huì)多吃一碗,做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
臘肉炒四季豆的做法步驟
-
1準(zhǔn)備好材料。
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2四季豆清洗干凈,擇去頭尾和老莖,切成小段。,臘肉洗凈切成薄片。
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3鍋中倒入適量油,把切成小段的四季豆放入鍋中。
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4煸炒至四季豆變色后把切成薄片的臘肉放入鍋中。
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5一起翻炒均勻,然后加入少許的鹽,再加入一勺生抽。
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6炒勻后加入少許開(kāi)水煮開(kāi)。
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7等湯汁收干時(shí)加入少許糖調(diào)下味即可熄火盛出鍋了。
-
8咸鮮入味,有它米飯多吃一碗。
來(lái)自 樂(lè)食記 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類(lèi):
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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