羊肉燒蘿卜的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 羊肉 1000g 輔料 蘿卜 600g 辣椒 適量 冰糖 適量 八角 適量 花椒 適量 生姜 適量 生抽 適量 香菜 適量 咸鮮 口味 燒 工藝 三刻鐘 耗時 簡單 難度 羊肉燒蘿卜的做法步
1張圖片
食材明細
- 咸鮮 口味
- 燒 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 簡單 難度
羊肉燒蘿卜的做法步驟
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1羊肉剁大塊。
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2冷水下鍋焯水撈出清洗備用。
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3清洗干凈。
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4準備輔料。
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5鍋中倒入油加入糖炒出糖色。
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6加入羊肉翻炒再加入輔料。
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7翻炒均勻加入熱水。
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8轉(zhuǎn)入到電壓力鍋調(diào)半小時。
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9白蘿卜倒入無油鍋中翻炒片刻。
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10倒入煮熟的羊肉再燜煮15分鐘左右,加入適量鹽。
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11稍微留些湯汁,加入生抽調(diào)味即可。
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12裝盤。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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