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“西洋菜跟 陳腎都十分的營養(yǎng)。 西洋菜具有清肺潤燥， 祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等 的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用于干咳無痰、口燥咽干、大便干結(jié)、胃納不佳的孩兒飲用。”