菜譜分類 
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁紅燜鹿肉的做法
[導讀]：1張圖片 “ 梅花鹿肉具有：調(diào)血?虛，溫腎壯陽的功效。一般人群均可食用。 ” 食材明細 主料 梅花鹿肉 1250g 輔料 蠔油 1湯匙 柱候醬 1湯匙 醬油 2湯匙 鹽 1茶匙 料酒 2湯匙 蒜苗 2～3根
1張圖片
“梅花鹿肉具有：調(diào)血?虛，溫腎壯陽的功效。一般人群均可食用。”
食材明細
- 醬香 口味
- 燜 工藝
- 一小時 耗時
- 普通 難度
紅燜鹿肉的做法步驟
-
1梅花鹿肉洗凈斬塊。 -
2泡清水一個小時（中間要多換幾次水）。 -
3冷水下鍋飛水，煮開后倒出再用清水洗凈。 -
4熱鍋加八角、桂皮、姜塊炒香鹿肉。 -
5加入蠔油、柱侯醬、醬油炒均勻。 -
6倒入開水沒過鹿肉，加料酒，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜至約一個小時。 -
7加入鹽、蒜苗炒勻。 -
8大火收汁即可。
來自 老虎林 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請聯(lián)系我們刪除！
上一篇：紅汁冬瓜的做法
下一篇：姜蔥焗蠔的做法
相關(guān)推薦
本周流行
猜你喜歡
熱門資訊
關(guān)注我們
