綠甘藍燒海帶的做法
[導(dǎo)讀]:4張圖片 “ “綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發(fā),剩下的烹制過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組
4張圖片
““綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發(fā),剩下的烹制過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組合搭配烹制。”
食材明細(xì)
- 原味 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
綠甘藍燒海帶的做法步驟
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1主輔料: 綠甘藍、泡發(fā)海帶 。
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2把洗凈的泡發(fā)海帶切塊。
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3把綠甘藍洗凈切塊。
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4鍋燒開水,放入綠甘藍焯熟。
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5撈出過冷水。
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6熱油,炒香蔥花。
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7放入攥干水分的綠甘藍。
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8然后放入海帶。
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9將其翻炒均勻。
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10加適量生抽。
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11加鹽調(diào)味。
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12加少許水燒制2分鐘,即可關(guān)火。
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13出鍋裝盤,即可上桌食用。
小竅門
1、泡發(fā)的海帶如果過硬,還需要將其煮10分鐘。
2、也可以放幾片五花肉一起烹制。
2、也可以放幾片五花肉一起烹制。
來自 饞嘴樂 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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