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網(wǎng)站首頁雞肉土豆煲的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 “ 超級(jí)下飯的菜，雞肉這樣做，味道好極了，強(qiáng)烈推薦大家做一下，做出來的洋蔥很好吃，對(duì)于不愛吃洋蔥的人來說，洋蔥和雞肉搭配起來之后也會(huì)愛上吃洋蔥的，而且這個(gè)湯
3張圖片
“超級(jí)下飯的菜，雞肉這樣做，味道好極了，強(qiáng)烈推薦大家做一下，做出來的洋蔥很好吃，對(duì)于不愛吃洋蔥的人來說，洋蔥和雞肉搭配起來之后也會(huì)愛上吃洋蔥的，而且這個(gè)湯泡飯真的超好吃”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 燉 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
雞肉土豆煲的做法步驟
-
1土豆削皮切塊，洋蔥切片，雞肉洗干凈濾掉水分，蔥姜蒜大料都準(zhǔn)備好。 -
2鍋里放油，加入蔥姜蒜干辣椒花椒香葉八角桂皮，炒出香味。 -
3加入洋蔥，炒個(gè)幾十秒。 -
4加入雞肉，炒出肉香，大約炒個(gè)2分鐘左右。 -
5再加入土豆，翻炒幾分鐘。 -
6然后加入溫水，大約和雞肉齊平就好了，大火燒開。 -
7燒開之后加入鹽雞精老抽耗油調(diào)味，再加入一勺辣椒油，翻炒均勻。 -
8加入青紅椒，繼續(xù)大火燒一會(huì)。 -
9燒到土豆都軟了就好了，然后湯汁也收得差不多了就可以出鍋了，這個(gè)湯汁泡飯超級(jí)好吃。
來自 做個(gè)吃貨就好 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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