- 正宗淮揚菜紅燒螺獅的做法_輕輕一嘬美味盡享
“ 穿暖花開的季節(jié),我們不僅要多出去走走,曬曬太陽吹吹風(fēng),舒緩一下心情,也要吃一些應(yīng)季的 美味 佳肴哦。所以今天為大家?guī)淼木褪锹莳{。新鮮的螺獅味道非常鮮美,肉質(zhì)也十...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 62
- 紅燒鯽魚的功效及做法
鯽魚為常見淡水魚,肉肥汁多,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可紅燒、煮湯或清燉,含有大量的 蛋白質(zhì) ,常食可補身益體,很適合 上班族 食用,而且多吃鯽魚不僅可使皮膚有彈性,還可緩解...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 干煸四季豆的功效及做法
干煸四季豆是一道特色傳統(tǒng) 家常菜 肴,屬于 川菜 菜系,主要制作材料有四季豆、 豬肉 、紅干 辣椒 等,營養(yǎng)價值豐富,能促食欲、養(yǎng)精神、益脾胃,口味干香辣爽,開胃下酒,而且...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 紅燒鱔魚的功效及做法
黃鱔是合鰓魚科黃鱔屬的一種魚類,別稱鱔魚、長魚、血魚等,肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能,食用方法也非常多,紅燒鱔魚就是最常見的一種,各地做法略有...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 黃豆燉豬皮的功效及做法
豬皮 的營養(yǎng)價值非常高,具有滋陰補虛、清熱利咽的功效經(jīng)常食用還有 延緩衰老 和 抗癌 的作用,因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,尤其對 陰虛 內(nèi)熱出現(xiàn)咽喉疼...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 鹿茸怎么吃效果最好?
鹿茸是良好的 健身 強壯藥,含有比 人參 更豐富的氨基酸、卵磷脂、 維生素 和微量元素等,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者有較好的保健作用,還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 尖椒豬皮的功效及做法
豬皮 是一種 蛋白質(zhì) 含量很高的肉制品原料,含有大量的膠原蛋白質(zhì),在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),能結(jié)合許多水,增強細胞生理代謝,對人的皮膚、筋腱、骨...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 芒果班戟的功效及做法
班戟是一種用黃油在煎鍋中烹制的小面包干,但經(jīng)過香港人的打磨已經(jīng)變成港式 甜品 的經(jīng)典之一,香港人將班戟和 芒果 完美的結(jié)合在一起,每次品嘗的時候都會由衷欽佩發(fā)明如此 美...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 韭菜炒豬血的功效及做法
豬血 的營養(yǎng)十分豐富,素有液態(tài)肉之稱,每100克豬血含 蛋白質(zhì) 16克,高于 牛肉 、瘦 豬肉 蛋白質(zhì)的含量,而且容易消化吸收,而且豬血蛋白質(zhì)所含的 氨基酸 比例與人體中氨基酸的比...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 鹿茸如何吃可以壯陽?
鹿茸是大補腎精氣血的貴重 中藥 ,為雄性梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化而帶茸毛的干燥幼角,合有磷脂、糖脂、膠脂、激素、 脂肪酸 、氨基酸、 蛋白質(zhì) 及鈣、磷、鎂、鈉等成分,...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 豬皮凍的功效及做法
豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統(tǒng)特色 美食 ,營養(yǎng)非常豐富,將除了毛的豬皮放入適當(dāng)?shù)?調(diào)料 進行長時間的熬制,使熬制的湯里含有一定的皮膠含量,冷卻后豬皮和湯就會凝固在一...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 清燉牛腩的功效及做法
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟 肌肉 ,以新鮮黃牛的牛腩為好,指帶有筋、肉、油花的肉塊,其實若依部位來分牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩,營養(yǎng)價值非常高,具有補脾胃...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 鹵水牛腩的功效及做法
牛腩 是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟 肌肉 ,具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,一般人群均可食用,尤其適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 紅燒牛筋的功效及做法
牛筋 即牛身上的筋,向來為筵席上品,食用歷史悠久,口感淡嫩不膩,質(zhì)地猶如 海參 ,有強筋壯骨、益氣補虛、溫中暖中的功效,但感染性疾病、肝病、腎病的人慎食,且高膽固醇、...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 家常炒豬心的功效及做法
豬心為豬的心臟,營養(yǎng)價值非常高,具有較好的安神定驚、養(yǎng)心 補血 的作用,對于心虛 失眠 、驚悸出汗、精深恍惚等多種癥狀等具有較好的療效,很適宜精神分裂癥、癲痛、癔病患者...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 61
- 豬心炒青椒的功效及做法
豬心為豬的心臟,營養(yǎng)價值非常高,含有 蛋白質(zhì) 、脂肪、鈣、磷、鐵、 維生素 B1、維生素B2、維生素C以及煙酸等,適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、 失眠多夢 之人、精神分裂...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 紅燒牛腩的功效及做法
紅燒 牛腩 是四川省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于 川菜 系,主要食材是牛腩,鹵汁乳白稠濃,肉質(zhì)肥嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)價值較高,有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 辣炒豬心的功效及做法
豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品,含有豐富的 蛋白質(zhì) 、脂肪、鈣、磷、鐵、 維生素 B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等成分,這對加強心肌營養(yǎng)、增強心肌收縮力有很大的作用,常用于...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 59
- 鹵豬心的功效及做法
豬心富含多種營養(yǎng)成份,對加強心肌營養(yǎng)、增強心肌收縮力有很大的作用,適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用,但膽固醇含量偏高...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 60
- 牛腩燉蘿卜的功效及做法
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,富含豐富 蛋白質(zhì) ,氨基酸組成比 豬肉 更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時間 : 2024-10-29 瀏覽 : 60