今天介紹的快壽味噌湯的家常菜將與您分享最簡(jiǎn)單、最方便的韓國(guó)味噌湯。對(duì)于那些整天看韓劇、垂涎韓國(guó)菜、不想惹太多麻煩的朋友來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)如何做這道速食味噌湯是品嘗韓國(guó)菜的最佳捷徑。

味噌湯是一種韓國(guó)菜，有兩種口味:熱湯和冷湯。然而，不管味道如何，醬油都是必不可少的原料。醬油是韓國(guó)人最喜歡的調(diào)味品，它具有脂肪含量低、熱量低、容易吃飽的優(yōu)點(diǎn)。

其中，涼湯是由大醬制成，然后加入黃瓜絲、辣椒醬、蔥花等配料。三伏天喝涼湯，消暑退燒。熱湯是用大醬做成的，然后和各種配菜一起燉。它有許多功能，如溫暖和開(kāi)胃，更適合春天，秋天和冬天。今天介紹的速食味噌湯是一種簡(jiǎn)單的熱湯，在中秋節(jié)吃。

快速手味噌湯練習(xí)教程:

1.西葫蘆，切碎的洋蔥和土豆，去皮，清洗，切塊。

2.往湯鍋里加水，加熱，加入韓國(guó)醬油，攪拌均勻使其融化，然后加入西葫蘆丁、洋蔥碎和土豆丁。

3.然后，大火煮沸后，轉(zhuǎn)到中火大約5分鐘。土豆開(kāi)始變軟后，加入一點(diǎn)魚(yú)露(如果你不喜歡，不要加入魚(yú)露)。

4.加入豆腐和胡椒煮沸，繼續(xù)用小火煮沸2分鐘，關(guān)火，加入辣椒粉和芹菜葉。

成品圖:

快速手味噌湯練習(xí)技巧:

1.除了教程中的搭配，你還可以添加或替換其他配菜，如胡蘿卜、金針菇和西紅柿。

2.如果你喜歡酸辣的味道，你可以用韓國(guó)泡菜代替辣椒粉。

3.如果有些調(diào)味料沒(méi)有，你可以不加。比如魚(yú)露。

4.嫩豆腐也可以用內(nèi)酯豆腐和老豆腐代替，但在味道和風(fēng)味上會(huì)有一些細(xì)微的差別。

想以最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單、快捷的方式品嘗韓國(guó)菜嗎？然后來(lái)學(xué)著做這道速食味噌湯，這會(huì)讓你和你的朋友們非常驚奇，并且享受它。