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奶香咖喱雞

發(fā)布時(shí)間:2021-07-22 23:17:54分類:下午茶 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1. 雞翅洗凈,兩面扎眼。 2. 放鹽、白胡椒粉、洋蔥粉、姜粉、蒜瓣。 3. 放白朗姆酒、牛奶。 4. 放些咖喱粉。 5. 按摩一會(huì)兒,靜置一小時(shí)。 6. 將面包糠和10克咖喱粉拌勻。 7. 雞翅在淀
1.

雞翅洗凈,兩面扎眼。

2.

放鹽、白胡椒粉、洋蔥粉、姜粉、蒜瓣。

3.

放白朗姆酒、牛奶。

4.

放些咖喱粉。

5.

按摩一會(huì)兒,靜置一小時(shí)。

6.

將面包糠和10克咖喱粉拌勻。

7.

雞翅在淀粉、蛋液、面包糠咖喱粉中依次蘸。

8.

油溫六成熱,一個(gè)個(gè)下入雞翅。

9.

炸6-10分鐘,熟后撈出。

10.

大火復(fù)炸30秒,撈出控油。

11.

切配菜。

12.

擺盤,給青菜擠上莎拉醬,雞翅搭配蜂蜜芥末醬或其他醬食用。霸王超市|歸一有機(jī)牛奶之花式百搭料理

奶香咖喱雞成品圖

奶香咖喱雞成品圖
奶香咖喱雞成品圖
奶香咖喱雞成品圖
奶香咖喱雞成品圖
奶香咖喱雞成品圖

烹飪技巧

炸時(shí)注意中火,慢炸,這樣熟滴透。
醬料根據(jù)喜好搭配。

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